Mo-Sa 8:15-18:00 Uhr | Sonntag: 10-18:00 Uhr

Aktuelles

Sie können selbst nicht kommen?:::::::::::::: Telefon 60 80 222 :::::::::::::::::::::: Rufen Sie an!

 

Wenn Sie momentan nicht die Möglichkeit haben, Ihren Kuchen bei uns abzuholen, rufen Sie uns unter der 0821/60 80 222 an.  Wir liefern täglich Ihre Kuchenbestellung zwischen 13 und 15 Uhr zu Ihnen nach Hause.   Diesen Service bieten wir im Friedberger Stadtgebiet an. Und bereits ab einem Einkaufswert von 12,-- Euro kostenlos. 

Selbst in "schlechten Zeiten": Wir sind auch weiter für Sie da!

Trotz der Corona-Krise möchten wir auch weiterhin für unsere Kunden da sein. Deshalb ist unser Kuchen- und Tortenverkauf täglich bis 17 Uhr geöffnet. Unsere Jungs und Mädels aus der Backstube zaubern auch weiterhin "leckere Medizin" um Ihnen den Tag zu versüssen. Wir freuen uns auf Ihren Einkauf.

Bei uns kauft nicht nur der Osterhase!

Neben handgegossenen Schokohasen, frischen Trüffel-, Marzipan- und Nougateiern haben wir in unserer Konditorei alles für Ihr Osterfest vorbereitet. Hier macht dass Schlemmen Spaß! In der Früh duftets schon nach unseren saftigen Osterfladen und Pinza.

Wir lieben gutes Essen!

In unserer Küche halten wir es genau so wie in unserer Backstube:

Fertigessen und Convenience werden bei uns nicht verwendet. Ganz nach dem Motto, "ein Kilo Rindfleisch gibt die beste Suppe", wird bei uns jedes Mittagessen und Frühstück selbst und vor allem frisch zubereitet.

Wir schneiden das Schnitzel aus der Lachse, panieren es mit Mehl, Eiern und hauseigenen Semmelbröseln. Gebraten wird es dann in der Pfanne mit reinem Erdnussfett, bei uns kommt nichts aus der Friteuse. Der Kartoffelsalat wird jeden Tag frisch aus Kartoffeln, Öl, Essig, Suppenbrühe, Zwiebeln, Salz und Pfeffer zubereitet. Sämtliche Soßen sind bei uns ohne Fertigpulver oder Geschmacksverstärker. Kräftig angebratener Speck und Zwiebel, dazu etwas Petersilie und Karotten, aufgegossen mit klarem Wasser und abgebunden mit einer "Mehlschwitze"; so machen wir unsere deftige Speck-Zwiebel-Soße, die hervorragend zu frischen Geschwollenen oder saftigen Fleischküchle passt.

Natürlich werden in unserem Hause auch die Salate alle selbst gewaschen, geschnitten und mit einer frischen Salatsoße angemacht. Dazu servieren wir zum Beispiel gegrillte Putenbruststreifen oder ein Meerrettichschnitzel - einfach lecker!

Jeder Kaiserschmarrn, der bei uns bestellt wird, wird aus drei frischen Eiern gemacht. Dazu werden die Eier getrennt, das Eiweiß wird mit etwas Zucker zu Schnee geschlagen. Danach wird das Eigelb, daß mit Mehl und Milch vermischt wurde, behutsam unter den Eischnee gehoben. Anschließend in der Pfanne goldgelb gebraten, wird der Kaiserschmarrn zum Abschluss noch mit zwei Gabeln "zerrupft". Dazu frisches Apfelmus, das schmeckt wie "der Himmel auf Erden"!

Haben wir Ihnen Appetit gemacht?

Wir würden uns freuen, auch Sie einmal "bekochen" zu dürfen!

Diese Webseite nutzt Cookies

Diese Webseite nutzt Cookies zur Verbesserung des Erlebnisses unserer Besucher. Indem Sie weiterhin auf dieser Webseite navigieren, erklären Sie sich mit unserer Verwendung von Cookies einverstanden.